Большие красные ножи Koi Knives вдохновлены австралийской дикой природой

Red Knives — это совершенно новая линейка высококачественных кухонных ножей, которые заставят ваши челюсти отвиснуть. Эти ножи выглядят как стилеты и, конечно, не являются детской игрушкой. Koi Knives работали над этим проектом два года и, наконец, вывели эти великолепные ножи на Kickstarter для краудфандинга.

Koi Knives потратили время на оттачивание каждого изгиба и кутюра каждого ножа из этой коллекции. Каждая категория ножей вдохновлена ​​австралийскими животными и столь же дика, как эти австралийские хищники. Создателю ножа потребовалось много времени, страсти и упорного труда, чтобы наконец достичь точки, когда они готовы к запуску.

Подобно Австралии, эти лезвия созданы для работы в тяжелых, суровых условиях. Ножи сделаны из стального сердечника AUS10, обеспечивающего долговечную сверхтвердую кромку. Стальной сердечник имеет покрытие из нержавеющей стали для защиты внутреннего сердечника и предотвращения коррозии.

Koi Knives — это детище двух школьников, которые были одержимы кухонными ножами и готовкой. Два создателя Koi Knives — Рэй, бывший участник Masterchef Australia, который любит готовить еду, и Шеннон — сын кузнеца, который много лет работал со сталью.

Рукоятки ножей сделаны из австралийского дерева. Для изготовления рукояток была использована пропитанная смолой древесина для домов и микарта для коммерческих кухонь.

Читайте также: Дизайнерский кухонный нож из переработанного углеродного волокна из аэрокосмической промышленности

Ножи Big Red Knives доступны в нескольких вариантах, первый из которых — Australian Chef Knife, вдохновленный кенгуру. Второй и третий ножи называются Australian Serrated Knife и Australian Petty knife, вдохновленные кроками и детёнышами.

Далее в список попали Australian Chefs chopper и Australian Chef’s Knife, созданные по мотивам вомбата и смертельно опасной собаки динго. И последнее, но не менее важное: Australian Min Chopper, также известный как нож Koala, попал в элитный список больших красных австралийских ножей. Можно сделать предварительный заказ, пожертвовав Koi Knives на Kickstarter.